花が咲いた明石のタコしゃぶ❣️

人生初のタコしゃぶ！

明石のタコで、軽く茹でると花形になって、肉厚になりとっても美味しかった。

〆は、タコの出汁で春雨をポン酢と柚子胡椒でいただきます❣️

また食べたい‼️