昨日のリハビリ・クッキングはちょっと | 比嘉由隆(高次脳機能障がい当事者)がっちのブログ

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大阪高次脳機能障がいセルフヘルプグループ(略称:大阪KSG)のこと。
サポートグループひなたぼっこの会のお知らせもします。
最近はリハビリ・クッキングのことも書いています。
もちろん、がっち自身のことも書いてます。

今日のリハビリ・クッキングのメニューは棒棒鶏(バンバンジー)です。

棒棒鶏(バンバンジー)は初めての料理です。
名前はよく聞いたことがある。
ネットで見たら、鶏料理?
胸肉?
ささみ?
ちょっとぱさぱさにならないか心配ですが、何事も経験です。
ばっちり料理します。

昨日のペペロンチーノは旨かった。

ペペロンチーノ

今日はバンバンジーの予定です。

楽しもです。