さて今回は、ダージリン1Fを中心としたお茶会です。
「全部ダージリンだと飽きるから」との主催者さまのご配慮で、ほかのお茶もご用意していただきました。
お気遣い、感謝。
以下は実際に淹れられたお茶類。
ほんとはまだ他にも10種以上ありました。💦
淹れ方は基本お茶１ｇ当たり75CC,４分蒸らし。
ポットでは3ｇで225ＣＣ．
・・・・これを２２種類、怒涛のように淹れていただきました。
それを言い訳にしてもいけませんが、例によって写真撮り忘れがちらちらございます。
というか、１番大事なおやつ写真がまったくございません。
せっかく主催者さまお手製のブラッドオレンジアイスクリームのフルーツ添え（カリラ垂らし）があったのに〜〜〜💦
まことにもって、すみませぬ。<(_ _)>
茶譜
1,Darjeeling Tea Boutique グレンバーン茶園 Moonshine 7,300円／50g
2．Thunderbolt Tea タルボ茶園 Black Thunder 3,200円／25g
3．Darjeeling Tea Boutique タルボ茶園 Moonlight 6,800円／50g
4．リーフルダージリンハウス タルボ茶園 Queen’s White Snow 6,480円／20g
5．ルピシア マーガレッツホープ ホワイト 3,200円／20g
6．T-break シンゲル茶園 Heritage 2,300円／20g
7．Golden Tips Spring Chinary Glamour（キャッスルトン茶園） 2,340円／10g
8．Thunderbolt Tea アリヤ茶園 Elixir 3,500円／25g
9．Darjeeling Tea Boutique アリヤ茶園 Diamond 6,300円／50g
10．Thunderbolt Tea アリヤ茶園 King Diamond 5,600円／25g
11．Gclef アッサム・デジュ―茶園 OR-1・ 1F
12．TEABOX バダンタム茶園 Moonlight 8000円/25ｇ
13．ミッティー スモークティー
14．リーフルダージリンハウス タルザム茶園 ヤマダバリ Moonlight 6,480円／15g
15．リーフルダージリンハウス フグリ茶園 ヤマダバリ Mystic 5,400円／20g
16．Darjeeling Tea Boutique マーガレッツホープ茶園 Moonlight 10,552円／50g
17．マカイバリ・ジャパン Silver Tips 3,100円／30g
18．t-break ヌワラエリヤ・ラバーズリープ Naseby dew
19．Golden Tips White Pride Super Star（キャッスルトン茶園） 5,050円／10g
20．辰翼茶荘 極上金駿眉
21．Thunderbolt Tea オカエティ茶園 Moonlight 3,600円／25g
22．小梅茶荘 蛮磚国有林高杵 小餅茶（8g/餅）
23．郷菜 東方美人白茶 1200円くらい/5ｇ
まずは、「爽やか系から！」ということで、海外店のDarjeeling Tea Boutiqueから、 グレンバーン茶園 Moonshine 7,300円／50gを。
なるほど、熱いお茶なのに、すっきりとして清々しい。
「タルボ農園がどこもよかったので、タルボを３点淹れますね。」
ということで、2番目はThunderbolt Tea タルボ茶園 Black Thunder 3,200円／25g
1よりやや強めな押しのあるフレッシュでグリニッシュ感のあるAV2.
3番目は、Darjeeling Tea Boutique タルボ茶園 Moonlight 6,800円／50g
大好きなムーンライト！ ふんわりとした雰囲気。
4番目は、リーフルダージリンハウス タルボ茶園 Queen’s White Snow 6,480円／20g
白毫銀針を意識した造り。針のような芽ばかりのお茶。白茶よりの紅茶だが、飲むと華やか！
5番目は、ルピシア マーガレッツホープ ホワイト 3,200円／20g
4よりさらにおとなしめな白茶系紅茶。
6番目はT-break シンゲル茶園 Heritage 2,300円／20g
さらりとはしていますが、華麗さがあります。
7番目は、Golden Tips Spring Chinary Glamour（キャッスルトン茶園） 2,340円／10g
爽やかな緑っぽさ、白い小花。
マイ押し茶園であるアリヤ茶園を３種。
８番目は、Thunderbolt Tea アリヤ茶園 Elixir 3,500円／25g
落着きのあるグリニッシュさ、花香たっぷり。
９番目は、Darjeeling Tea Boutique アリヤ茶園 Diamond 6,300円／50g
ちょっとのどが渇くような感じ？がありました。
10番目もアリヤの最高峰ダイヤモンド！
Thunderbolt Tea アリヤ茶園 King Diamond 5,600円／25g
このアリヤが一番ストロングなキングダイヤ！
11番目は、ちょっと趣向を変えてアッサムティーを。
Gclef アッサム・デジュ―茶園 OR-1 ・1F 3000円くらい/50ｇ
細かめな葉。アッサムにしてはあまり押してこない飲みやすいお茶でした。
12番目は、TEABOX バダンタム茶園 Moonlight 8000円/25ｇ
お高いだけのことはありました。
整った上品さ。
ちょっと、かなり方向性を変えて。
13番目は、ミッティー スモークティー
シナモンの木でスモークされた紅茶。正山小種タイプ。でも薫香がかなりきつめ。((+_+))
14番目は、リーフルダージリンハウス タルザム茶園 ヤマダバリ Moonlight 6,480円／15g
まったりマイルド。
15番目は、リーフルダージリンハウス フグリ茶園 ヤマダバリ Mystic 5,400円／20g
１４番のタルザムのヤマダバリムーンライトより強めな印象。
16番目はDarjeeling Tea Boutique マーガレッツホープ茶園 Moonlight 10,552円／50g
一方、こちらは強めなムーンライトでした。( *´艸｀)
17番目は、マカイバリ・ジャパン Silver Tips 3,100円／30g
「今年のシルバーチップスはいいでき！」とのことです。
18．t-break ヌワラエリヤ・ラバーズリープ Naseby dew
特別なヌワラエリヤ。３分での抽出。柔軟で飲みやすさがありました。
19．Golden Tips White Pride Super Star（キャッスルトン茶園） 5,050円／10g
今日の中でトップ！さすがの出来栄え！綺麗で欠点なし。
20．辰翼茶荘 極上金駿眉
極上の甘さ。余韻の長いこと！ほっそりとした茶葉も美しいっ。
21番目は、Thunderbolt Tea オカエティ茶園 Moonlight 3,600円／25g
ストロングなムーンライト。←要するに私好みではなかった。"(-""-)"
22番目は、小梅茶荘 蛮磚国有林高杵 小餅茶（8g/餅）
最近小梅さんとこで扱いの増えた8ｇの餅茶タイプの生茶。
一度飲んでみたかったんです。
これは蓋椀で２０秒、３０秒、４０秒で。
甘い。まだピリピリ感は残るがどんどん変わっていきそうな気配がある。
余韻長い。４煎、５煎、６煎と飲み進めていくうちにお茶の地平線がどんどん広やかに展開していきました。
ラストは、変わり種。
23番目、郷菜 東方美人白茶 1200円くらい/5ｇ
干し葉よりも淹れたときのほうが断然香る。
見た目は東方美人、飲むとさらに蜜香高らかな東方美人。でも白茶風味もあり。
美しい茶底たち。
戦い済んで、日が暮れて・・・・🌇
本日も、たいっへんに～、御ご馳走様でした～～。<(_ _)><(_ _)><(_ _)>