イカゴロルイベ

新鮮なイカを頂いたので「イカゴロルイベ」を作ってみました。

イカは「真イカ」（スルメイカ）　ゴロは「わた」または「ふ」　ルイベは冷凍もの

三枚？におろして

「ふ」に塩をふって

塩をふった「ふ」を身で巻いて

ラップして冷凍

翌日冷凍庫から出してスライスすれば大人のつまみ