初夢見た？
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見たかもしれないし見ていないかもしれない．．．
記憶がないのです。
これから見るなら悪夢でないのを希望します。
さて、今年のおせちなどの記録
伊達巻はすでにつまみ食いされて減っている
メインは「板前魂」のおせち（三段）
1/2夜、完食いたしました。美味しかったです。
これ以外に数の子もあったが撮り忘れ。
大晦日は刺身やら蟹やら鍋やら．．．
（夫に買い物を頼んだら、肉と魚介をあほみたいに買ってきまして大変でした。）
煮しめ．．．というか、わが家はいり鶏か。
別々に炊いたのより、こういうのの方が好きらしいので。
そして雑煮。
白い雑煮の中から、餅を取り出してきな粉につけて食べまんねん。（美味しいよ）
本来奈良県の雑煮は、祝い大根という細い大根、金時人参、里芋、木綿豆腐、丸餅が入るのだそう。
私が再現しているのは義実家の雑煮なので、それにならって豆腐はいれておりません。
さらに、ここ信州では祝い大根は手に入らないので普通の大根。
丸餅もないので角餅。
今年は金時人参も手に入らなかった。
あやうく「西京みそ」も手に入らないところだったが、2軒目のスーパーで買えたので助かりました。これがないと再現はかなり難しくなる。
以上、2022年のおせちなどの記録でした。