【姫路】天然色素アイシングクッキー製造販売教室TUITUI(ついつい)
𓅪菓子製造業許可取得・食品衛生責任者𓅪
姫路で菓子製造業とアイシングクッキー教室をしています。
販売は、委託販売のみ(工房での販売はしていません)
教室・ワークショップは、
最新の技術や 新素材は使わず、
基礎基本の技術で作れる 初心者様向け教室です。
対面レッスンのみ/オンラインレッスンはしておりません。
講師として、
幼小中学校・地方自治・企業様イベント
多数ご依頼いただき出張教室しております。
●久しぶりに作りたくなったレース風クッキー
久しぶりに作りたくなって
レース風クッキー作りました
白で絞ることの多いレース部分は
ベースのピンクに合うよう"茶"に
秋らしく落ち着いた感じになりました♡︎ʾʾ
レース模様を作るとき
・フリーハンドで絞る
・アイシング表面に傷をつける
とかでしょうか?
私は
『TUITUIオリジナル簡単転写』
で作りました
…転写なのでフリーハンドと違って
模様の配置やバランスも
迷うことなく絞れます
…転写なので 引っ掻き傷はつけません
手間も省けて とても時短
…転写なので
何枚でも量産可能
久しぶりに作ったレース模様クッキー
可愛くできて 楽しかった〜(^^)
キャラクター作りにも使えるけど
レースにも便利な
『TUITUIオリジナル簡単転写』
\TUITUIオリジナル簡単転写は 解説動画販売中/
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【教室】
姫路アイシングクッキーTUITUI (ついつい)