こんにちは。
背中のコリが酷くて体をねじると軋みます
刺繍ができない・・・
今週は夫→長男と軽い胃腸風邪になり、私も薄っすら体調不良なのかな～？
毎晩ソファで寝てしまい、夜中に気が付くとテレビが消されていると言う（起こしてもらえないw）
5月は爽やかな気候とは裏腹に何かと体調崩しやすい季節ですね！
やっと金曜日。
週末はリフレッシュしましょー
一昨日、無性に食べたくて帰宅後に作ったバナナケーキ。
コチラ のレシピで作ろうと思ったらとてもリッチなレシピだったので、
バターと砂糖の分量を減らして、牛乳はドバっと入ってしまって・・・適当にも程がある！と思いましたが、
焼いたら美味しかった！笑
ホットケーキミックス 200グラム
熟れ熟れなバナナ 1本 適当にスライス
全卵 1個
きび砂糖 40グラム
無塩バター 40グラム
牛乳 100グラム
バニラオイル 適宜
全部入れて、ヘラでぐるぐる混ぜて、
グラタン皿に適当にオーブンペーペー敷いて、180度で20分！（うちのガスオーブンは火力が強いのでレシピよりも時間を短くします）
・・・写真が雑w しかも下に敷いてるの、見えませんが新聞w
お皿のままテーブルに出して、ナイフでザクザク切ってとりわけました。
うまーーーーい
帰宅して30分後には出来上がりです。
子供達もアッという間にペロリでした。
こういうの食べてるから痩せないんだな～
でも幸せ
＊＊＊
昼休み用に新しいクロスステッチを始めました・・・が、まだ家で刺してますw
これは廃業してしまったＪＣＡ社のキット。クリスマスのデザインです。
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