もう時期は終わりだよね、と思いつつ買ったリンゴ。
案の定、味が抜けちゃっていて不味かったので、アップルパイを作りました。
リンゴは砂糖とレモン汁でかなり適当に。
冷凍パイシート４枚で、６個できました！
１個半分のリンゴがちょうど使い切り♪
切れ目が有るのと、無いのと。
切れ目が浅くて、あんまり変わらなかった～。
焼きたてはバニラアイスを添えて…。
お供にブラックコーヒー。
あぁ…最高でした！
夕食が蒸し鶏と野菜たっぷりのサラダと鮭のホイル焼き。
せっかくヘルシーだったのにね┐(´ー｀)┌
でも美味しかったから許そ:*:・(￣∀￣)・:*:
ところで、もう１０日ほど刺繍をしてません。
この数ヶ月、
どんなに忙しくても、疲れてても、
次男を背負いながら立ってでもチクチクしてきたのに。
なんだか針箱に手が伸びないんですよね。
まぁ、忙しいのと疲れてるってのもあるんでしょうけどね。
来週から我が家は６日ほど、リフォーム工事です。
その準備や、様々な雑務で日々奔走中！
それでも明日は両親を連れてお花見に(^-^)/
週末は一泊で旅行へ行きまーす♪
そろそろ育休ラストmonth！！
楽しむぞ～～～～～～。