餃子 約60個作りました~。 半分は冷凍用に。 去年から餃子作りにはまってます。 これもハンドメイドに通ずるのかも。 いかに綺麗にパンパンに詰めるかが課題だわ~。 まだまだです。 いつかは皮から作ってみたいなぁ(^-^) いつも作っているチャーシューの煮汁を冷凍しておいて、下味に使います♪ 餃子を食べない息子には、ハンバーグのように焼いてみたけど…。 「美味しくな~い」 だって( ̄^ ̄)