田植えが無事に終わりましたよ
おいしいお米がたくさん採れますように
☆
畑では、夏野菜が絶好調です
インゲンは第一弾の
お祭り状態もこれで最後
今年も食べまくったわー
まきまきーの
てりてりーの
空芯菜も
モシャモシャ伸びてきました
摘芯すると脇芽がどんどん伸びてきて
その脇芽を収穫します
秋口までエンドレスで
空芯菜祭りです
空芯菜と豚肉の炒めもの
オイスターソースと
鶏ガラスープの素
熱を加えると
どんどん色が悪くなるので
ガーーっと炒めて
わしゃわしゃーっと食べて
パリパリとした茎の食感が好き
まちこ。