今日、9月12日は
中秋の名月、
十五夜さまの日ですね
今のところ
お天気もイイし、
もしかしたら
キレイなお月様が
見られるかも
そんな十五夜の今日は
こんなおやつを作りました
まずは
『十五夜と言えば』、のコレ
お豆腐と白玉粉で作ってるから
時間が経っても
硬くならないので、
後で
黒みつやきなこをかけて
いただく予定です
そして、そして~
たっぷりの餡を
生地で包んで、
蒸し器で蒸してから
あぶった金串で耳をつけて
食紅で目を描いたら完成
今夜は
このお団子&お饅頭と共に
お月見したいと思います