今日は全国的に
雪の降っている地域が
とっても多いみたいですね
あまり雪の降らない
我が家周辺でも
朝から降り続いております
だんだん積もってきてるし、
普段雪に慣れてない地域の人は
特に気をつけなきゃいけませんね
さてさて。
寒くて外に出る気がしないので
今日はお家でクッキング
この前、
辻ちゃんのブログを読んでたら
どうしても作りたくなっちゃったので
『コロネ』作っちゃいました
コロネの型がないから
厚紙とオーブンシートで
簡易型を作成
これにＨＢで作った生地を
くるくる巻きつけて発酵させます
発酵している間に
中に入れるクリームを
２種類作りました
んで、発酵が終わったパンの表面に
卵を塗って焼いて、
中にさっき作ったクリームを
た～っぷりつめつめ
『チョココロネ
』と
『クリームコロネ
』の完成です～
焼きたてのいい香りがする
もちもち食感のパンと
甘過ぎないクリームの組み合わせが
大好評でした
はぁ～楽しいっ
パンとかお菓子とか
作ってるときって
本当に幸せです
