カボチャが余っていたから、
ホームベーカリーを使って
パンプキンのパンを
焼いてみました~
ほんわかした黄色い生地が
食欲をそそります
所々に入ってる
皮の緑色がアクセント
もっちりした生地で
ほのかにカボチャが香って
とても美味しかったです
そしてそして。
ご近所さんから
大きな栗を
たくさん頂いたので
母と一緒に
『栗の渋皮煮』作り
と言っても、
ほとんど母が作って
私はちょこっとお手伝いしたくらい・・・
ブランデーを効かせた渋皮煮が
たくさん出来上がりました~
渋皮煮は手間がかかるけど
その分、
めちゃめちゃ美味しいですよね
秋の味覚を堪能できて
とっても幸せです