食卓にバナナが
2本転がってたのでw、
勝手にケーキ作りに
使わせてもらうことに
まずはバナナを
フォークでよく潰します
そこにホットケーキミックス、
牛乳、卵、溶かしバターを加えて
混ぜ混ぜ
レーズンと同じくらいの
大きさにカットしたくるみと
レーズンを適量加えたら、
さらによく混ぜて
パウンド型に流します
それを170℃のオーブンで
45分ほど焼いたら出来上がり
カットしてみると
こんな感じ
バナナの加工品が
あまり好きではないのに
『バナナパウンドケーキ』を
作っちゃいました(^▽^;)
でもレーズンもくるみも
た~っぷり入れたので
美味しかったです
ごちそうさまでした