前から本で見ていて
作りたいなぁと思っていた
お菓子を作ることにしました
卵、生クリーム、砂糖、
ホットケーキミックスを混ぜて
生地作り
フライパンにオーブンシートを敷いて
その上に生地を薄く流します
弱火でじっくり焼いて、
焼き目が付いたら
もう１枚オーブンシートをかぶせて
ひっくり返します
上側（焼き目が付いた方）のシートを剥がして
その上に、また生地を薄く流します
この作業を
生地が無くなるまで
繰り返すこと数回
焼けたらフライパンから取り出し
あら熱が取れてから
切り分けます
上から粉砂糖をかけたら
『バウムクーヘン』の出来上がり
少しずつ焼いていくので
時間も手間も多少かかりますが、
美味しいバウムクーヘンが
家庭で作れて大満足でした
ごちそう様でした