いただき物

今日のおやつは

いただき物のコチラ

『大麦ダクワーズ』

中身はこんな感じ。

メレンゲ生地の間に

アーモンドクリームをはさんだ

フランスのお菓子『ダクワーズ』を

大麦で焼き上げた、との事

生地の外側はサクッとしていて、

内側はふわふわ

中の、

アーモンドと大麦（麦こがし）のクリームが

この生地にぴったりでした

そして麦の味もしっかり味わえて

とても美味しかったです

ごちそうさまでした

他に、

『黒ソース焼きそば』なるものも

頂いたので、

夕飯に食べてみます