リンゴをたくさん頂いたので
今日はリンゴを使ったケーキ作り
バター・砂糖・卵・
プレーンヨーグルトを
しっかり混ぜ合わせます
そしてホットケーキミックスを加えて
薄くスライスしたリンゴを
生地に加えて混ぜたら、
型に流して
飾り用のリンゴを上に散らします
そして１７０℃のオーブンで５０分
焼きあがった生地に
水で溶いたジャムを塗ったら～
『アップルケーキ』の出来上がり～
しっとりしていて
リンゴもたっぷり入ってるので
とても美味しかったです
今回はリンゴだけでしたが、
レーズンやシナモンも入れても
美味しいかも
今度作ってみよう