今日は曇ってるけど
やっぱり蒸し暑い
そこで、今日のおやつは
サッパリつるんとした
わらび餅を作ることに。
今回はコレを使いました。
これね、黒みつときな粉が
付いているんです。
わらび餅粉だけ買うと
黒みつやきな粉を
別に買わなくちゃいけないし。
買ったところで
全部使い切れずに
いつまでも残ってたりするし。。。
なので、このセットを使って
作ることにしました
粉に砂糖&水を加えて
まずは強火でかき混ぜて。
透明のかたまりが出来てきたら
中火にして練っていくと。
あっという間にわらび餅の
出来上がり。
所要時間わずか5分!
これを冷水に入れてから
水気を切って
きな粉&黒みつをかければ完成
このぷにぷにした感触が
たまらないです!(≧▽≦)
暑い日でも
こういうものだと
いくらでも食べれちゃいますね