おからハンバーグ

今日は夕飯に

最近使用頻度の高い

おからをたっぷり使った

おからの煮込みハンバーグを

作りました～。

和風だしベースの煮汁で

１５分ほど煮込んだら

おからが水分をたっぷり吸って

かなり大きくなってくれました

ポテトサラダも作って

旬の獲れたて野菜も添えたら

出来上がり。

とっても美味しく

いただきました。

ちなみに、このお子様プレート。

こういう汁物の料理の時に

大活躍。

他のおかずに

味が移らなくて

とても便利です♪