昨日使った生おから。
あまり日持ちもしないし
今日もおからを使った
お菓子を作ることに。
この間のにんじんマフィンが
好評だったので、
にんじんも使ったレシピを探して
おから＆にんじんパウンドを
作りました～。
家にあったパウンド型が
ちょっと小さかったので
２つに分けたら
高さのないパウンドケーキに
なっちゃいました
でもでも
しっと～りしたケーキで
とっても美味しかったです
この間のにんじんマフィンよりは
にんじんの風味が
しっかりしてたかな。
コレを作っても
まだ少しおからが余ってるので
また何かレシピ探してみよ