今日は仕事から帰ってから
あまり時間もなかったので、
お菓子を作る気は
全然なかったのだけど。。
お菓子の本を見てたら
作りたくてウズウズ
で、とっても簡単な
チョコチップクッキーを
作っちゃいました。
材料も、
バター・ホットケーキミックス・
牛乳・チョコチップだけだから
とっても楽チン!
使いかけのバターを
冷蔵庫から出したら、
分量の70gピッタリ余ってて
無駄に幸せを感じつつw
作り始めました
バターを練って、
ホットケーキミックス150g入れて
まぜまぜ。
牛乳70cc加えて
チョコチップを適当に加えて
スプーンで適量ずつ天板に落として
170℃のオーブンで20分
あっという間に出来上がりました
チョコチップが少ししか
残ってなかったので、
半分はレーズンクッキーに。
見た目がたいして変わらないから
皆、食べるまで
気づかないかも