チーズｉｎチョコケーキ

ほぼ一週間ぶりの

お菓子作り

今日は、

いつも使っている本の中から

クリームチーズ入りチョコケーキを

作ってみました

ココア入りの生地を天板に流して

クリームチーズを埋め込んで

オーブンで焼くこと１５分。

こんな感じに焼き上がりました～

コレをあら熱がとれてから

切り分けて、

ハイ、出来上がり

ココア生地にクリームチーズって

とっても合うんですね

しかもブランデーが入っているので

ちょっと大人な味

また作りたくなる

おいしさでした♪