今週も早かったなぁぁ～
そんな今週は実家からうちの母が上京中、、。
田舎から春野菜をどさっと持ってきました！！
まずこれ。
讃岐のめざめ。というアスパラガス
香川では有名らしい…
うちのTVリモコンの3倍くらいの長さ！笑
すごくジューシーなアスパラです！！
なので、アスパラベーコンではなく、アスパラの肉巻き！！
肉が足りなかった…(;^_^A
あと、丸いのは茹で卵に豚肉を巻いて、焼いて甘辛く煮詰めたやつ。
煮玉子にすればよかったかなー。
お弁当のおかずになりました
新玉ねぎはこの時期甘いです！
シンプルにバルサミコ酢で！！
やはり旬な野菜は美味しいですね(๑´ڡ`๑)
Candyからの投稿