真夜中のCookingこの前、なんか無性に煮物が作りたくなって…真夜中にゴソゴソと作り始めましただいーぶストレス発散になりましたジャガイモと人参が沢山あったので、肉じゃがにしてみましたむしろ肉じゃがを食べたのは何年ぶり?っていうくらい食べてなかったですうちには皮剥き器がないので、ジャガイモむくのが改めて本当に面倒臭いと感じました(笑)今度皮剥き器買っておこう野菜たっぷりの肉じゃがです!こんなに作ったらしばらくもつでしょう…次の日、味もしっかり染み込んでいました煮物は翌日の方が美味しく食べられます真夜中の料理は楽しい