食後のマフィン作り

食後のデザート作り。
よく焼くもののひとつが、マフィン。

バターたっぷりのもの、
バターを使わないもの、、
ヨーグルトをいれるもの、、、
いろいろ試してます。

写真は、バターと豆乳を使った抹茶マフィン。
抹茶のお菓子って、美味しいけど、配合が難しいー。
さらに少し焦げ気味。。
上手になりたいです。

今回は、白ごまやチョコをトッピング。
白ごま、ありでした◎