2020年までスーパの一角に入っていたインドネシア料理店。2週に1度ペースで通ってました。
休日のランチタイムだったり。
普段おかずの品数が足りない時にお世話になってました。
インドネシア料理は辛いか甘辛か甘酸っぱめに出会う事が多く
パッタイ(焼きそば)
ナシゴレン
ターメリックライス
グリーンカレー
スパイシーチキン
ガパオ
ばかり食べてきまして、どれもお勧めです。
もっと全国に広がって欲しい。
きっとファンはたくさんのfunが出来るはず!
2020年以後はスーパー閉店とともに休業となり
インドネシア料理店は独立再開してスーパーの時よりも近所になりました。
サフランライスはターメリックを入れて炊いただけではなくココナッツミルクも入れて炊いてあり
暑くて夏バテの時にサラッと食べれてしまう、白ご飯のような炒飯のような食感です。
本番の味を身近で頂けるだけで旅行気分と本番の
インドネシアも訪れたい。
ひとときしまして午後も仕事再開します✨
お勧めインドネシア料理ありますか?
