やった～！
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奥さんが棚の整理をしていて凄い物を見付けました
以前頂いたワインを箱に入れたまま棚に仕舞っていたと言うのです
＜何の、忘れていただけの事ですって＞
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お～！！ワイン入りの箱が4箱何れも15年物以上のビンテージ品
中には20年を超えるものも有ります
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その中の一箱に毛色の変わったボトルが有りました
手に取って見ると金粉入りの大吟醸酒「金婚」とありました
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どれどれ 裏を見ると東京都東村山市の「豊島屋酒造」製造は何と
2001年12月とあります 恐るおそる封を切り冷酒グラスに注ぎますと
見事に澄んだ琥珀色をしています
＜HPによると金婚は現在も製造しており5400円で販売しています＞
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金粉と相まってトロ～リとした液体がとても魅惑的私に流し目を送って
参ります ヒ～フ～ミ～数えますと13年以上に亘って棚に眠っていた
計算です さすがの私も口にするのに躊躇いを感じました
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待てよ～今仕込んでいる紹興酒だって同じ醸造酒だし 年が過ぎる程
美味しくなるではないか！覚悟を決め？口に含みますと！！
期待通りのトロ～リとした円やかさ・・・
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勿論妻にも勧めましたよ
やはり予想していた通りの返答が有りました
『美味しそうね でも日本酒は控えてるの太るから・・・』だそうです
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