リクの日常

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深夜に見てはいけないよね!(by深夜食堂DVD)


おなかすいちゃうよ!!バターご飯、食べたい!!



そんなんで、本日食べたもの。


・ゴルゴンゾーラのペンネ(画像は無)

・焼き芋


ゴルゴンゾーラソースは、ゴルゴンゾーラと生クリームを混ぜただけのシンプルなもの。

これが、美味しいんだvv

ゴルゴンゾーラってちょっとお高いけど、店で食べることを考えたら安いかな・・・

店と同じ味を楽しめるし。

ソースとペンネを合わせて、黒コショウを引く。それだけでOKです!!


そして、焼き芋。

最近のオーブンは優秀ですね、オーブンで焼き芋簡単に作れるよ。

ただ、250度で1時間焼くだけで中身ホクホクだよvv


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スーパーとかで焼き芋売っていたりするけど、家の方がお得かな。

だって、この芋600gくらいあったのよ!

スーパーで売っているものの倍くらいあるよ!!

しかも、オーブンに入れて、ほっておけばいいんだもん。

楽だよね♪(その間に、犬の散歩に行きましたよ)


いや~さすがに、全部食べれなかった。

残りは加工しまっす☆













いや~今日はつらかった。家に帰って、夕飯食べたら寝ちゃったよ。


休みの翌日は(昨日は祝日)、大抵、前々日の夜、夜更かしして、

前日、昼まで寝ていたせいで夜眠れなくなり、寝不足になります・・・

今日は、「あと1日だ!」と思って頑張った!!

活參(かつじん)飲んで頑張った!!


仕事は相変わらず、振替伝票とにらめっこしています。

あれで合っているのかしらん?

記帳漏れがありそうで、怖いわ・・・(汗



さて、本日のお弁当です。


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やっちゃいましたね。スープ付きですよvv


・ご飯

・わかめのスープ

・ラタトゥイユ

・しめじとベーコン炒め

・たまご焼き(枝豆入り)

・ブルーベリーヨーグルト


これだけあると、満足ですよ↗↗

やっぱね、汁物があると良いですよね!!


スープは、電子レンジはないので、お湯を注いで出来るものです。

ポットが壊れたらしく、ヤカンでお湯を沸かすので、熱湯なのはgood!

中身は

(小口切りにしたネギ+乾燥わかめ(乾燥したまま)+

 ザーサイ+生姜のすりおろし+ごま+味覇(ウェイバー))です。


お湯を入れる前のは、こちら


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これで立派な中華スープ!ウェイバーはすごい!!


ところで、ラタトゥイユはお酢を入れるか入れないかで、いつも迷います。

どっちも有だと思うし、好みだとは思うのですが・・・

ちなみに、今日のはお酢入りです。

疲れてるせいか酢の物が欲しくって(笑

しかし、どっちが正しいのかな?本場は入れないんですかね??







転職2日目です。お疲れさまでした!!

仕事は、(あたり前だけど)まださっぱりです。

でも、こんな不景気に雇ってもらえたので、頑張って貢献していきたいです。

とりあえず、ものすごーくアナログなので、少しずつデジタル化していきたいです。



さて、本日の(もう次の日ですが)お弁当。

もう食べちゃってますが(笑


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お弁当スタイルは、何年か前に読んだku:nelに乗っていたもの。

小さなタッパーをタワーにして、ワインバックで持っていきます。


残念な事に、うちの会社には電子レンジがないので温めることはできません。

黒字になったら買ってくれるかな~?

電子レンジがあったら、これにスープや汁物を付けれるんですが、

無いので、今回は+ヨーグルトで。


・ごはん

・オクラのめんつゆで漬け

・タマゴのピクルスもどき

・豚肉炒め

・アロエヨーグルト


タマゴは本当は半熟が好きなのですが、

まだ暑いので、ちょっと長めで10分位茹でました。

それを、昆布茶+お酢+砂糖(ちょっと)で漬けこみました。

和風のピクルスもどきですが、美味しかったですvv


こーやって、お弁当を更新していこうかな。

そぅしたら、お弁当も、ブログも続きそうだし(笑