私は早いもので
スーパーで働き始めて
4年近くなる
賞味期限が迫っている商品や
商品の入れ替えなどがあると
値引きをする
お店によって
何日前とか
何％引きとか
マニュアルなんかで
決まってたりすると思う
値引きすると
喜ぶお客様も多いし
廃棄がでなければ
ゴミも出ず
めでたしめでたしだ
しかし
全部売れればいいのだが…
売れなかったものは
廃棄になる
ウチのスーパーは
賞味期限が当日のものは
廃棄になる
マニュアルで
そのようになっているからだ
実にもったいない
まだ食べられる
ゴミ問題や
貧困問題を抱えている
この時代に！
いろんな企業が
食べ物の廃棄を減らす努力をしている
時代に…だ！
もっとひどいのは
品出し中に
商品を落とすなどして
ちょっと凹んでしまった商品も
廃棄にする
中身は問題ないのに…
玉子なんかも
1個ヒビが入っていれば
10個入1パックが廃棄
仕事を始めた頃
もったいない！
捨てるくらいなら
子供食堂などに
あげればいいのに
などと思っていた
でも
今では
廃棄の山を見ても
あまり感じなくなってしまった
こんなもんだ
との
あきらめもある
こんな感覚の麻痺は
正直
いやだ