素晴らしい傾向だ

お久しぶり

マグニチュード7.724のななふしです

営業再開から約2週間が過ぎました

ランチの営業で感じること、

ご飯粒を残すお客様がかなり減りました

最近の日本人が忘れがちだった食べる事への感謝の気持ちがとても鮮明に蘇った様に感じます。

『久々のご馳走美味しかったです』なんて言って帰っていってくれたお客様も多数いて下さった。

今…正に、この仕事にやりがいを感じてたまらないです。

なんて明るい話しも出来るけど、まだまだ暗い影が残ってるのも事実。

でもライフラインのある限り俺達ゎ美味い飯を作り、馬鹿げた笑い話と共にそれを提供し続けます