確かにご家庭での洗濯で大半使用されているのは常温の水（温水で洗う洗濯機も一部ありますが、時間とコストがね）であり、蒸気がいれて洗うプロの水洗機械では水に温度差があるのは明らかです。
では洗剤は何が違うのか？
プロ用洗剤は、いろいろなメーカーも存在しますが、中には皆さんご存知の「家庭用の洗剤販売大手のメーカー」から販売されています。
その両方を作っているメーカーの方曰く！「同じ目的だが違いがある」ことを改めて学んできました。
今日はそのことについて書きます。
プロのランドリー用の粉洗剤と家庭用粉洗剤の違いは
・プロ用には主成分の界面活性剤（洗剤の主成分）は、汚れ落ちが強い成分を使用してあり、家庭より配合量は少なめ。
・アルカリ度は、プロ用は低から高いまで様々容易されているが、家庭用は弱アルカリか中性に限られる。
・水や汚れに含まれる。洗剤を邪魔する鉄分、マグニシウム、カルシウムを取り除く「キレート剤」はプロ用の方が強い薬剤を使用。
・泡立ちは洗濯機の機械力が強いプロ用が低気泡性を使用。家庭は高気泡性を使用。
・洗剤の溶け具合は、プロはお湯を使うので気にしてないが、家庭用は溶けやすさ重視。
・使用量は洗う量にもよるが、プロ用、家庭用はほぼ同じ。
プロのランドリー用の液体洗剤と家庭用液体洗剤の違いは
液体の場合、粘り気、粘度が問題となり、プロはさらさら、家庭用は粘りが強いそうで、後は粉末とほぼ同じ狙いの配合をしているようです。
以上のことを踏まえると、私なりの結果は、お湯で大量に洗うプロは、洗浄性能と濯ぎ性能を重視し、あらゆるアルカリ剤や多目的な助剤と併用することが目的の洗剤。
家庭用は、アルカリ性になるべくしないで安全重視、主成分の界面活性剤が多く洗浄力を補っている。
ということ。
あらゆる汚れを落とす万能薬（洗剤）はありませんが、洗剤一つでもいろいろ洗剤開発のプロは考えて作られているのだと改めて知った限りです。
講義を聞いた後の質問コーナーで、「おしゃれ着洗いの洗剤（中性）は今一つ人の皮脂汚れを落とせないので、何か市販の界面活性剤や漂白剤で、混ぜると効果のある物はありますか？」と質問しました。先生は「私が知りたいくらいです。界面活性剤の配合量を増やすくらいですかね～」と返答いただきました。
されなる洗剤の新開発に期待したいと思います！！
業務用洗剤
