「ガトーフェスタ ハラダ 新本館シャトー・デュ・ボヌール」外観 760875

「ガトーフェスタ ハラダ(GATEAU FESTA HARADA)」は、1901年に群馬県高崎市で創業した有名な洋菓子店です。本店はJR高崎線「新町駅」から車で3分、徒歩約15分の場所にあります。

「ガトーフェスタ ハラダ 新本館シャトー・デュ・ボヌール」外観 760859 2010@外観

フルーティで甘酸っぱいいちごのチョコレートを使用してケーキを作りました。 スポンジケーキ生地の中に、いちごのピューレを混ぜて焼いたのでうっすらピンク色、いちごのツブツブが混ざっています。 他のケーキよりずっしり重い生地にほんのりいちごが香るスポンジケーキです。 冷凍で発送できるようにフレッシュのいちごは使用せず、1枚1枚手作りでチョココーティングしたクッキーのいちごを飾りました。 いちごのチョコレートをデコレーションに使用してホワイトチョコのような味わいに、いちごの香りと甘さ。 見た目も可愛らしいケーキになっています。 ■賞味期限 冷凍保存で約2週間、解凍後は冷蔵庫に保存して5日以内にお召し上がり下さい。 ■解凍方法 食べる前日の夜に冷蔵庫に入れていただき、翌夕方が食べ頃です。(保存状態により変わりますのでご了承下さい)

2004年春に開店した、新本館の「シャトー・デュ・ボヌール(幸福の館)」は、外観はギリシャ風で、神殿を思わせる豪華な造りです。洋菓子全般の製造、販売を行っています。

 

本社工場1階には、エスポワールホールという多目的ホールがあり、演奏会・講演会・展示会などが催されています。

サクサク!看板商品の定番ラスク「グーテ・デ・ロワ」

「ガトーフェスタ ハラダ 新本館シャトー・デュ・ボヌール」料理 767814

 

「ガトーフェスタ ハラダ 新本館シャトー・デュ・ボヌール」料理 761182 グーテ・デ・ロワアップ

2層のムースとトッピングが取り替え可能です。(複数の購入をお勧めします。) 食器類は付きません。カップのみです。

シンプルに美味しさを感じられる定番のラスクは、一度食べたら虜になる味わい♪缶入り、箱入り、簡易袋入りなど、サイズもさまざまに用意されています。

ラスク用に焼き上げたフランスパン

「ガトーフェスタ ハラダ 新本館シャトー・デュ・ボヌール」料理 761150

 

定番以外にも種類豊富なラスク!

定番のラスク以外にも、全部で10種類近いラスクがあります。チョコレートコーティングのラスク、期間限定のラスク、ラインに合うお食事系ラスクなど、種類も豊富!

「ガトーフェスタ ハラダ 新本館シャトー・デュ・ボヌール」料理 761220 グーテ・デ・ロワ<ホワイトチョコレート>(2013年1月)

「グーテ・デ・ロワ ホワイトチョコレート」グーテ・デ・ロワの片面にホワイトチョコレートをコーティングしたもの。バターの香りを引き立たせるホワイトチョコレートが、絶妙なハーモニーです。

「ガトーフェスタ ハラダ 新本館シャトー・デュ・ボヌール」料理 761200 グーテ・デ・ロワ プレミアム

冬季限定販売「グーテ・デ・ロワ プレミアム」プレーンのグーテ・デ・ロワの全面に、ミルクチョコレートをコーティングした一品。金箔がまたプレミアムな高級感を感じます。贈り物にもピッタリ!

「ガトーフェスタ ハラダ 新本館シャトー・デュ・ボヌール」料理 761261 グーテ・デ・ロワ ソムリエ

 

ラスク以外のおススメ商品♪

ハラダはラスクだけでなく、幅広い洋菓子も取り扱っています。クッキーやサブレ、焼き菓子、チョコレート、ゼリー、ケーキなどもあるんですよ!おすすめの商品をご紹介します♪

「ガトーフェスタ ハラダ 新本館シャトー・デュ・ボヌール」料理 761303 ティグレス

チョコレート生地にドライクランベリーを焼き込んだエニスモアガーデンのパウンドケーキです。

「ティグレス」アーモンドの風味とチョコレートがベストマッチ。柔らかさとサクサクの触感がミックスされて美味です。甘すぎず素材の美味しさが上品に味わえます。

「ガトーフェスタ ハラダ 新本館シャトー・デュ・ボヌール」料理 761321

淹れ立ての香りにこだわり、一滴一滴抽出して作り上げたコーヒーゼリー「フレッシュ」。滑らかな口溶けとコク深い味わいが人気です。

「ガトーフェスタ ハラダ 新本館シャトー・デュ・ボヌール」料理 763795 ポルトボヌール3個525円

チョコレート生地に更にチョコレートがごろごろ入った、しっとり贅沢なチョコレートパウンドケーキ。 カカオ分の高いクーベルチュールと優しい甘さのきび砂糖で、くどくなくぱくっと一切れ食べられちゃいます。 焼き上がりにブランデーを染み込ませてあります。 アルコールはほとんど感じませんが、気になる方は1 2週間置いてからお召し上がりください。 ********************** ■ご注文を受けてからひとつひとつ手作業でお作りいたします。 ご決済後からお届けまで1週間程度いただいております。 ■指定の住所に直接お届け可能。依頼主をお客様にしたい場合も、対応可能です。(お届け先(必要であればご依頼人も)の電話番号、郵便番号、御住所、御名前をご記入ください)

「ポルトボヌール」レモンと蜂蜜風味のプレーン、クランベリー、ショコラ3種類入り。CDほどの大きさなので、インパクトのあるお土産としても人気です。

「ガトーフェスタ ハラダ 新本館シャトー・デュ・ボヌール」料理 763808 2016.07 GOUTER de PRINCESS グーテ・デ・プリンセス、高貴な香り漂うサブレ

「グーテ・デ・プリンセス」高貴な香り漂う鳩型の可愛いサブレです。

「ガトーフェスタ ハラダ 新本館シャトー・デュ・ボヌール」料理 763802 マリーアントワネット(オレンジ・クグロフ)

九州産小麦、宮崎県産卵を使用した解凍してもふわふわしっとりのシフォンケーキ。 チョコマーブルの生地にチョコチップをちりばめているのでお子様にも人気です。 そのままでももちろん、ジャムやクリームを添えても美味しくお召し上がりいただけます。 贈り物にも喜ばれております。 ■お届け状態 冷凍にて発送いたします。 ■解凍方法について お召し上がりの3 5時間前に開封し、要冷蔵10℃以下で解凍、保存してくださいますようお願いいたします。 解凍後は期限内に関わらずお早めにお召し上がりください。 ■メッセージカード ご希望に応じて おめでとう ありがとう ありがとう 感謝 ありがとうございます 感謝の気持ちでいっぱいです の5種類の心書家のんちゃんコラボメッセージカードを同封いたします。 備考欄にご記入ください。

「マリーアントワネット(オレンジ・クグロフ)」バターたっぷりの生地にドライレーズンが入っていて、甘過ぎずしっとり。風味豊かで美味です。

「ガトーフェスタ ハラダ 新本館シャトー・デュ・ボヌール」料理 763810

「濃茶ハーフサイズ(グリーン・スリーブス)」抹茶クリーム、抹茶スポンジ、抹茶ムース、抹茶スポンジの4層になっているケーキです。全部の層を一緒に食べると、濃厚な抹茶アイスに近い風味です。

 

卵・乳・小麦を使用していないデコレーションケーキです。 アレルギーをお持ちの方やヘルシー志向の方、妊娠や授乳中の方にも安心して味わっていただける人気商品!! もちろんアレルギーをお持ちでない方にも大人気! アーモンドパウダー、コーンスターチを使用しとても柔らかく弾力のある生地に仕上がりました。ケーキスポンジにとても近くしっとり感とアーモンドの風味を存分に味わえます。 ホイップクリームはちびちびのケーキの特徴である豆乳クリーム!! 豆乳ホイップを使用していますが、きび砂糖の香りとコクで大満足の味です。 ホイップクリームだけ食べたいといわれるお客様も多数おられます。 そしてチョコクリームはまた格別!乳不使用の元祖チョコとココアを使用し、 チョコ好きにはたまらない味に仕上げました!! 冷凍での発送のため、残念ながらフルーツをのせることはできません

本店は工場見学や限定品もゲットできます♪

大人気の工場見学!

「ガトーフェスタ ハラダ 新本館シャトー・デュ・ボヌール」内観 763821

ガトーフェスタハラダ本社工場見学は、平日10:00~17:00に見学可能。個人なら予約無しでOKです♪

「ガトーフェスタ ハラダ 新本館シャトー・デュ・ボヌール」料理 763815 参加賞(おみやげ)

入口でキャラクターシールとラスクを頂けます。そして、工場の中の説明が聞けるレシーバーを渡されます。

「ガトーフェスタ ハラダ 新本館シャトー・デュ・ボヌール」料理 763816

エレベーターを上がると、出来立てのラスクも頂けます!出来立てはまた違う味わい♪ドリンクサーバーも置いてあるので、コーヒーも飲めます。

 

工場内は撮影禁止になっています。レシーバーの説明が非常にわかりやすく、工場見学をたっぷり楽しめますよ♪

 

カカオ分45%のチョコレートを使用しています。このチョコレートをドーナツ成形ができる限界に近い量まで練り込んでいるので、チョコの風味がしっかりと感じられるドーナツです。 10個入×3袋でお届けします。簡易包装によるお届けとなりますので、配送時の衝撃などで生じる多少の欠けやつぶれは御了承下さい。

本店ならではの商品も見逃せません!

「ガトーフェスタ ハラダ 新本館シャトー・デュ・ボヌール」内観 763820 店内@2012.6

工場見学の帰りには、お店で商品を購入!お土産や贈り物にもぴったりです。

「ガトーフェスタ ハラダ 新本館シャトー・デュ・ボヌール」その他 763872 お店の建物を模した商品もあります。

本店の宮殿建屋をモチーフにした限定商品もあります!

「ガトーフェスタ ハラダ 新本館シャトー・デュ・ボヌール」内観 763823 フランスパンも販売

グーテ・デ・ロワをつくる、特製のフランスパンを購入できます。こちらも工場ならではの商品です。

「ガトーフェスタ ハラダ 新本館シャトー・デュ・ボヌール」料理 763824 グーテ・デ・ロワ(割れお徳用)¥432 ×2

【訳あり】生クリームケーキチョコドーナツ30個(10個入り×3袋) 

 

 

洋菓子

「グーテ・デ・ロワ(140g)」製造過程で割れてしまったものなどが入っているお買い得品!たっぷり入ってます。工場見学ならではのお土産ですよ!

「ガトーフェスタ ハラダ 新本館シャトー・デュ・ボヌール」その他 763875 携帯ストラップ

ストラップもあります。可愛いですね♪

 

 

口どけの良いチョコレートクリームをたっぷりと使用この商品は、ベルメゾンネットだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません

 

ガトーフェスタ ハラダ 公式サイト

 

 

 

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