みなさんこんにちは!
江戸時代の人々は、温かい麦茶を飲んで汗を出し暑気払いをしていたそうです。
麦は体にこもった熱をとり、消化も助けるので理にかなっていますね!
麦茶の他にもこもった熱を取るといえば夏の代表的なフルーツのひとつ、スイカ。
暑い日に食べる冷やしたスイカの甘みはたまらない美味しさです!
スイカに塩をかけると、しょっぱい塩が、よりスイカのあまみを強く感じさせますよね!
スイカは新陳代謝を促し、肌の健康を保つビタミンAや、
美肌を損なう活性酸素を除去する力の強いリコピンなども大変豊富です。
日焼けのするこの時期にこそ摂取しておきたいですね!
頭がスッキリしないときにも効果的ですので、この夏の時期は積極的に食しましょう!!
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