自宅生活が続いているので、水出し(ダッチ)コーヒーを入れる習慣も復活。
しかし器具のゴム部分が経年劣化しているので、調子がいまいち。
そこで東急ハンズで部品を注文してきました。
使ってる器具はojiのWD-60。
画像がある販売サイト
このボール栓ってやつです。
来年早々には入荷してくれるかな？
WD-60は5～6杯用と紹介されてますが、私の飲み方だと3杯分にしかなりません。
氷を浮かべてグビグビいっちゃいますから。
以前豆を購入していたお店はもう無いので、最寄り駅付近で適当に購入。
今週はマンデリン＋ジャバ(3対1の割合)でした。
来週はマンデリンの生一本？でやってみます。