フェイシャルヨガインストラクターの Chie です
気になる記事を読んでしまいました
天然由来ではない乳化剤は鉄分吸収を阻害 すると
食事に配慮しサプリも服用し充分に摂取しても鉄分３０％しかない私
なので物凄～く気になりました
乳化剤はとても沢山の食べ物に使われています
取り敢えずいつも食べてる チョコレート から見直す事にしました
カカオ７０％以上のチョコレート
今回は四種類
あれれっ 
色々選んだつもりが同じ会社のものが三つ
①は充分甘さが感じられ華やかなカカオの香りが広がります
さすがチョコレートの本場ベルギー産、お値段も手ごろでいい感じ
②は乾燥クランベリーが入っていて甘酸っぱくて美味しい
②～④はドイツブランド
③はこれだけ７５％カカオですが食べやすいです
④はふわっとオレンジの香りがほのかに広がります
これはオレンジ自体は入っていません、オレンジの精油入りです
みんな美味しいのですが、
私の定番候補は①かな
チョコレート本来の美味しさが際立ってました
②～④よりお値段も魅力的です
今食べているものが８０～１００ｇで３００円程なので少し奮発
たまに②も捨てがたい
でもまだ沢山種類があったのでまた試したいと思います
美味しく健康のことを考えるって楽しい 