私ではなく
息子の捨て活。
土曜日の朝 息子が
法事(十三回忌)で着る
スーツを出して
靴も出して… ゴソゴソ…
更科そばとは
そばの実を挽いた際
最初に出てくる胚乳のみを集めた
貴重な「一番粉」を使って
打つそばのこと。byグーグル先生
だから白いのか〜!
うんうん ))
出汁はあっさり もちろん
美味しくいただきました。
お読みいただき
ありがとうございました。
m(_ _)m
更科そばとは
そばの実を挽いた際
最初に出てくる胚乳のみを集めた
貴重な「一番粉」を使って
打つそばのこと。byグーグル先生