昨日の夜は外食でまたまた刺激をもらい
自炊熱再燃。
（メニューや味付けや飾り付けなど
をつぶさに観察して吸収しまくる
マニアック夫婦
）
）今日はついに若い頃から
ずーっと憧れてたリメイククッキングに
チャレンジ
旦那さんが作っておいてくれてた
ナムルの半分を今日は焼きそばへ…
余らせていた焼きそば麺があって
そこに昨日完食できなかったナムルを
プラスさせただけだけど
元々ナムルの塩気もあるから
味付けも簡単でした
スタンダードなソース味バージョン。
数日で2種類の焼きそばを堪能
リメイククッキングてさ、
できる人、てすごいなぁと思ってました。
まさに憧れ。
アイデアもすごいし
食材や完成した一品を余す事なく
食べて楽しむところとか。
残ったおでんを次の日は
カレーにしたりできる人もいるとか？！？！
今回はあり合わせ食材を
合体させただけだから、次は全く違う
ジャンルのものに生まれ変わる
リメイククッキングに挑戦したい
