パンの生地には扱いやすい生地とそうでないものがあります
私扱いやすいのが好きです
今回のパンはYouTubeで見つけたものです
扱いにくい方の生地なので作るのは最初で最後だと思います
前日に作ったチョコレートクリーム冷蔵庫で一晩寝かせました(始めたのが遅かったので)
生地を捏ねているときは写真を撮る余裕はありません
『ヒーッ』って感じで💦
なんとかまとめて
めちゃくちゃ美味しい❗️
フィリングをもっと多く入れるレシピでしたが絶対閉まらない自信があったので少なくしました
爆発したのは二個
初めての割にうまくいきました🎶