テーブルの上で1日3個ずつ増えていく甘夏
(多分旦那さん(無口))
誰も手を出さないので味見(酸っぱ)
コンポート作ろう(初)
ついでに皮で何か作ろう
初コンポートは白ワインを入れて作りました
うん、美味しい
皮の甘煮は白い部分をなるべく取って作ったんだけど苦味が少しあります
これにも白ワインを少し入れてみました
みじん切りにしてお料理のアクセントにしたり
クッキーとかの焼き菓子を作る時に入れるといいかもです
柑橘系ならなんでもこんな感じなのかな?
色がすごく綺麗です
ヨーグルトと食べました
美味しー
(半日かかり)