こんにちは。
アンビエンテです。
フランスの伝統的な焼き菓子
「パンデピス」が入荷しました！！
日本ではまだ馴染みはありませんが、
フランスでは、中世から
親しまれている
長い歴史ある焼き菓子。
数種類のスパイスと、
たっっぷりのはちみつ(原料の1/3がはちみつです！)で、
しっとりした硬めの食感です。
口に入れた瞬間、
スパイスの風味がフワーッと広がります！
特にワイン好きな方にはたまらない感じ。
カマンベールチーズや、
ロックフォールなどの青カビチーズを乗せて、
ちょっとはちみつをかけて食べると最高です。
今回のパンデピスは、
Patisserie Julie による
ブルゴーニュ地方のレシピ。
こちら、パティシエの
Julie Pontillon ジュリ・ポンティオン
寒い冬の日、暖かいお部屋の中で、楽しいひとときを！
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パンデピス (420g)
4,200円＋tax
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残りわずかです！
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