お弁当日記【鮭の塩麹焼き弁当】

 今日は、鮭の塩麹焼き弁当です♡

​鮭の塩麹焼き

ラタトューユ

肉そぼろ

鮭の塩麹焼きはコレとコレ↓

普通は液体塩こうじに魚を漬け込んでしばらく置くっていうレシピだと思いますが💦

魚を漬け込んでる時間がない私は

フライパンに魚を置き、上から液体塩こうじをどばーっとかけて焼いただけ！！！

驚くほど味がしみてて身もしっとりしてて

おいすぃー

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