今週は友達と食事をするために、汐留のシティーセンターにある『グランチャイナ』へ行ってきました
41階にあるレストランなので、眺めが良くて遠くにスカイツリーも見えました
まずは前菜
クラゲ、サーモン、キノコの和え物、どれも美味しくて、生魚が食べられない自分がサーモンを食べてしまいました
ホタテとフカヒレのスープ
この2つの素材で、不味い訳がない
ホタテの出汁がきいている、あっさりとしたスープでした
鮑のXO醤炒め
あまりの美味しさに、二人とも無言で食べてました
車海老のチリソース
重くて箸で持てない程の海老
更にソースが絶品で、このソースだけでご飯が2杯は食べられそうでした
長くなってしまうので、ここで一旦終了です
後半には、初めて食べる料理も出てくるので、お楽しみに
