みかんの甘皮どうしてる？

甘皮も一緒に食べて風邪予防

みかんの栄養素はとくに甘皮に多く含まれており、

ビタミンＣは実の３倍

血液中のコレステロールを取り除くと言われるテレピン油も含まれています。

さらに血行をよくしてくれる、

ビタミンＰや食物繊維も甘皮の部分に多いので、

できるだけ甘皮の部分も食べるようにしたいものですね

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　／大賀薬局カレンダーより拝借

そっか～、野菜や果物って余すところなく食べてこそ、栄養価も高いのですよね