夏祭り

業務スーパーで　味付けおあげを買ってきて…

いなり寿司を作りました。

紅生姜とガリを細かく切って　寿司酢と合わせて

焼きそばと詰め合わせて　なんちゃって屋台弁当🍱の完成✨

これから　花火大会に行ってきます🎇

ちらし寿司

ガリと紅生姜と寿司酢でシャリを作って。。。

錦糸卵と胡瓜を散らして。。。

頂きものの鰻を蒸して焼いて…切って乗せて完成。

お客さんが見えたので　お昼はこれを一緒に食べました。

なかなか評判が良かったので…２日続けて…

桶の方はお土産をくれるとの事で　お兄様のところへ。。。

苺大福に変身しました

紫蘇ジュース

今年も紫蘇ジュースの季節になりました

◇ 赤紫蘇　　1kg

◇  水　　　1リットル

◇  砂糖　　　2kg

◇  クエン酸　90g

お砂糖がなくなったので、買いに行きました。

50円ほど値上がりしてました。

なんと。。。

4リットルほど出来上がりました

紫蘇の処理