今朝は雨音で目が覚めました。
外は冷たい雨。。。ついこの前まで暑い暑いって言ってたのにね。
（↑毎年の事：笑）
季節はすっかり秋。
美味しいものがいっぱいの秋。
田舎からこんなものが送られてきました。↓
渋柿約６０個！
そして大きな栗。
干し柿が大好きなので、今年も干し柿を作りました。
とりあえず３０個。
去年の干し柿、冷凍していてまだあと２個残ってます。（笑）
これはそろそろおやつに食べようと思います。
さて、残った３０個…。
やっぱりフレッシュなままで食べたいですよね。
とはいえ何しろ渋柿。
渋を抜くには焼酎に付けるんか？
いえいえ、今年は柿と一緒にこんなものも送られてきました。↓
真っ白な棒。（笑）
小さいころに道路に落書きしたロウ石のような…。
これ、ネオヘースタン というもので、これで楽に渋抜きをすることができます。
渋柿をビニール袋に入れて
柿の上に段ボールを置いてからネオへースタンを置いて
ビニール袋を密閉して１週間放置。
はい、甘～い柿の出来上がり
一緒に届いた栗は栗ご飯にしました。
やっぱりなんだかんだ言っても秋は「食欲の秋」
健康に注意しながらおいしいもの食べられて、そこそこ（笑）仕事ができて、そして推し活できるのが一番！
今日は日曜日。
旦那も息子もでかけて家には誰もいません。
なんてパラダイス。
スーパーでこんなもの見つけました。↓
ティーパックの中にすでに粉ミルクが入っているのでお手軽。
まずは暖かいミルクティー飲みながらのんびりしたいと思います。
