猛烈な台風が来ていますね。
バレー界では大学のリーグ戦が始まています。
無観客となっていることが多いですが、会場によっては有観客となっています。
今日は有観客ですが、大雨洪水警報が出ている小田原が会場です。
選手スタッフの皆さんはもちろん、観戦に行かれる方もお気をつけて。
そして災害が多いこの頃、各地大きな被害になりませんように。
さて、旦那と息子が在宅勤務となっ２年半くらいになるのか…。
まだ慣れません。
何と言っても毎度毎度の昼食…。
蕎麦、ラーメン、炒飯、パスタ、焼きそば。（←レンチンの冷凍品多し
）
夏場はそれに素麵が加わったローテーションです。
作るのも食べるのも飽きた。
って訳で作ってみた鶏飯。
いや、なんちゃって鶏飯。（笑）
南国に住むお友達にフリーズドライの鶏飯の具を頂いたことがあり、とても美味しかったのを思い出しました。
茹でて割いた鶏肉（これはできているものを買いました）、タクアン、甘辛く煮たしめじ、カニカマ。
こんなもんかな。
あ！薄焼き卵わすれてたけど、まあいいか！
サラサラとおいしくいただきました。
はぁ、今日は昼食どうしよう…。
