ちょっと久しぶりのからあげクン。
ゆずこしょう味がお目当てだったけど売り切れだったので、
まだ食べたことなかったカレー味を。

カレーは風味だけかと思ったけど、ピリ辛感もありました。
これまで食べた中でも、なかなか個性的で美味しかったです(^ ^)

ゆずこしょうにも期待!

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最近「ぎゅっとスイートポテト」が発売されたようですが、売ってなかったのでショコラの方へ。

これは関東地区のみで売ってるようですが、なんででしょうね?

とてもこってりしたチョコレートで、ただ甘すぎず、なかなか美味しかった。
クリームチーズもまだ試してないので今度買ってみよ。

しかし先週かったハドソンマーケットベーカーズのブラウニー1個で
これが3個買えるなんて、やっぱりローソンはCPが高いね。。

ローソン プレミアム ぎゅっとショコラ 130円

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久しぶりにル・ポミエのクレームブリュレを買いました。

僕が最近作っているものとの違いは、やはりとても濃厚。
ゆるーい感じはなくて、クリームがこってりした感じがします。

あとここはお買い上げのときにキャラメリゼしてくれますが、
容器いっぱいにクリームが入っているので、ブラウンシュガーをがばっと全体にかけて
それで余分なものを落とす、というやり方をしていました。これは参考になります。

2回くらい繰り返して、全体をしっかりキャラメリゼするようにします。
ただ決して厚くなくて、ちょうど良い厚みとパリッと感がありました。
うーん、やっぱりこれはプロですね。精進します。。

ル・ポミエ クレームブリュレ 480円

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