2026/05/25
🍚 今日のレシピ:
厚揚げを南蛮風にしてみました。
大好きなタルタルを乗せれば、
見た目も味も大満足!
厚揚げの甘酢たれも美味しいし、タルタルって良いなぁ~♡
📌材料はこちら ↓
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【材料】
厚揚げ 300g
下味:
醤油 小さじ1
酒 小さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
おろしにんにく 小さじ1/2
片栗粉 大さじ2~大さじ2.5
こめ油 小さじ1/2
甘酢たれ:
醤油 大さじ1
米酢 大さじ1
みりん 大さじ1
きび砂糖 小さじ1
タルタルソース
ゆで卵 1個
玉ねぎ(みじん切り)大さじ1
マヨネーズ 大さじ2
塩、胡椒
以上です
興味持っていただき
ありがとうございました
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