HidaMari Cooking

2024/06/23

 

こんにちは☺

動画を見ていただきありがとうございます。

 

今日は、

夏の栄養補給にぴったりな赤じそジュースと、

 

余ったし

その葉で作るしそ味噌のレシピです。

 

▷材料: 

■赤しそジュース(850ml分) 

赤しそ 150g 

青じそ 5枚〜(あれば) 

水 700ml 

グラニュー糖 250g 

クエン酸 8g 

 

■しそ味噌 

赤しそ 200g 

青じそ 10枚〜 

味噌 150g〜 

砂糖 大さじ3 

みりん 大さじ3 

白ごま 大さじ1

 

以上です

 

 

興味持っていただき

ありがとうございました

 

爆  笑おねがいニコニコ