2024/05/03
こんばんは☺
動画を見ていただきありがとうございます。
今日は、
冷凍ブルーベリーを使った
ジューシーなスコーンのレシピです。
たっぷりのブルーベリーとレモンの香る爽やかなスコーンに仕上げました。
100均の
ワックスペーパーを使ってラッピングもしてみました。
▷材料:
薄力粉 200g
強力粉 100g
グラニュー糖 30g
塩 1g
ベーキングパウダー 10g
レモンの皮のすりおろし 1個分
無塩バター 80g
無糖ヨーグルト 30g
レモン汁 大さじ1
全卵 1個
冷凍ブルーベリー 150g
クリームチーズ 2〜3個
粉砂糖 30g
レモン汁 小さじ1〜
以上です
興味持っていただき
ありがとうございました